上品なお菓子

ブルボンのルマンドは30年のロングセラー商品である。
味はとても上品である。とてもおいしい。ンがしかし、このお菓子はあまりお上品に食べることが出来ないと思う。10cm程度の長さで幅が1cmくらいサックリとした食感。問題は大きさと素材の特性であるが、まず10cmという大きさは一回で口の中に入れるには少々長い、最低でも2回に分ける必要があると思われる。2回に分ける場合、真ん中辺りのころあいがよい部分で前歯でサクっと行くのであるが、残りの部分をそのまま口から離すと噛み切られた周辺はボロボロになっており、こぼれ落ちることは間違いない。
よって、大きいので一口でバクっとやってしまうのはお上品ではない、二口でもこぼしそうなのでこれまたお上品ではない、このルマンドをお上品を装っているあまり仲良しではない来客に包装から出した状態でお出ししてみよう。